رجيم الليمون يسمى ايضا برجيم المشاهير لان اكثرهم اعتمدوه كأساس لحياة صحية على راسهم المغنية الامريكية بيونسه هو رجيم الماء و الليمون الذي قد تصل خسارة الوزن به 10 كيلو في الشهر كما ان له من الفوائد العديدة للجسم .
شرب الماء والليمون على الريق صباحاً من أكثر النصائح الحديثة التي يُنصح بها الكثير من أخصائي التغذية والأطبّاء، ويكون ذلك بشرب كوب كبير من عصير الليمون مع الماء والزنجبيل بعد غليه وتركه ليفتر قليلاً، أو بشرب الماء الفاتر مع شرائح الليمون صباحاً قبل الإفطار بنصف ساعة تقريباً، وذلك حتّى يتمكّن الجسم من الاستفادة منه، وينصح الكثير من أخصائي التغذية بأن يتم وضع الليمون على الطعام بدلاً من الخلّ لفوائده الجمّة والعديدة.
معروف في النظام الغذائي أن شرب عصير الليمون الدافئ في الصباح الباكر على الريق، ينشط الكبد، و يساعد الجسم في التخلص من السموم، الأمر الذي سيسهل عملية هضم الطعام المتناول على مدار اليوم. و على ضوء كل هذه المنافع لليمون قدم خبراء التغذية و الحمية نظاما غذائيا لإنقاص الوزن باعتماد كلي على الليمون، مع وجبات معدة من الـ”بروتين” خالي من الدسم، مع الخضراوات و الفاكهة، و ذلك بهدف إنقاص 4 إلى 6 كيلوغرامات في الشهر.
– نظام الحمية:
– في الصباح الباكر: كوب من عصير الليمون الدافئ، حال الاستيقاظ.
يعد العصير المذكور عبر إضافة عصير ثمرة من الليمون الحامض، إلى ثلاثمائة ميلليليتر من الماء المفلتر الدافئ ومقدار قليل من التوابل الحارة (اختياري).
و ينصح قبل عصر الثمرة بالضغط عليها وتحريكها باليد للأمام وللخلف لمرّات، وذلك على سطح صلب، كمنضدة المطبخ.
من جهة ثانية، إضافة التوابل الحارة كالزنجيبل مثلا، إلى العصير المذكور، تنشط عملية الأيض الحراري و التمثيل الغذائي.
– في الفطور: بعد نصف ساعة من شرب عصير الليمون، يتم موعد الفطور، على أن يحتوي كوبا من الزبادي قليل أو خالي الدسم، مع بعض ثمرات الفاكهة الطازجة (التوت والمشمش والفراولة) مع القليل من اللوز النيء غير المملح، بالإضافة إلى ثمرة من التفاح.
– وجبة خفيفة: عند منتصف النهار، أي حوالى الثانية عشر ظهرا، يمكن شرب كوب من عصير الليمون البارد مع النعناع. و بعد ربع ساعة، ينصح بتناول ثمرة موز و حفنة من المكسرات العضوية.
– الغداء: سمكة مشوية أو مسلوقة، مع إضافة عصير الليمون الحامض عند الأكل، أو شريحة من صدر الدجاج منزوعة الجلد، مع كم مشبع من الحبوب المسلوقة (الفاصولياء الحمراء أو اللوبياء الجافة أو الأرز البني أو معكرونة الحنطة السوداء)، مع شريحة من الخبز الأسمر الكامل.
– العشاء: عليك بتناول السلطة الخضراء (البندورة والخيار والخس وحبوب الفاصولياء الحمراء والتونا) مع تتبيلة معدة من عصير الليمون الحامض و التوابل (الفلفل الأسود و الكمون…)، مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و ثانية من خل التفاح، و سلطانية من شوربة الخضراوات المسلوقة أو شوربة الشوفان أو شوربة البندورة.
– قبل أن تنامي بساعتين: كوب من عصير الليمون الدافئ، مضافا إليه القليل من العسل الطبيعي، و ذلك بهدف التخفيف من حرقة الفؤاد أثناء النوم.
